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揚日式料理是我第三次來了，也是一試成主顧的中和日本料理店。 可別小看這家巷弄間的小店，前兩次來遠遠就看到大排長龍而放棄，今天下了一整天雨跟老公開車經過看到居然有位子，二話不說立馬停車進來吃~ 之前吃過好幾家生魚片蓋飯，通常就是薄薄一層的料，下面滿滿白飯，料吃完了下面的白飯還有非常的多，但揚日式料理讓我驚艷的是，他們的料真的是滿滿的，我們吃的時候特別小心異異，一怕不小心料就掉下來，白飯的份量也剛剛好，是那種吃到最後的飯還會有料好配的份量。 
我點的是比目魚海膽魚卵丼飯，比目魚非常的嫩，入口即化
 我們加點了明太子中卷，除了吃的到中卷自帶甜味之外，加上明太子及白芝麻的味道，真的很絕配。老闆娘說他們的胡蔴過貓也很多人必點，但由於我們怕吃不完，所以決定下次來一定要試試~
店裡大約15人座位而已，所以通常要提早來，不接受訂位，及預約，亦無外帶、打包，與外送服務，這樣的平價吃到的等級卻不馬虎，是中和一帶我最推薦的日本料理。  以這樣的價位來說，我個人覺得CP值很高，因為滿滿的料而且很新鮮，怪不得每次經過都大排長龍，今天我們運氣太好了，剛好碰到下雨不像平常大排長龍，不然通常7點很多東西就賣完了。
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